はじまりは、夢ファーム。新規就農者のための農業研修機関

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2019.01.11

夢ファーム通信(31年1月11日号)   はじまりは夢ファーム タラの芽の伏せこみ開始…研修生総出です。丸鋸で一芽切り…のこぎりも利用して手業感覚を養います。今日から15℃管理…早ければ来月初めか...続きを読む

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2018.12.14

夢ファーム通信(30年12月14日号)   はじまりは夢ファーム 葉にんにくの植え付けです。 そして今日で環境制御トマトの最後の収穫、寒くなりなかなか赤くなりませんが14段は収穫できました。今朝は3...続きを読む

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2018.12.02

夢ファーム通信(30年12月2日号)   はじまりは夢ファーム 行者にんにくの掘り上げ、促成栽培の準備です。荷姿は去年のパック、ふきのとう、バッケも早いのを収穫しました。後はタラノメの穂木の取り入れ...続きを読む

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2018.11.23

夢ファーム通信(30年11月23日号)   はじまりは夢ファーム 昨日は全員参加で現場仕事の締めとして今年最後の昼食会、奥中山高原センターで今年から新発売の縄文カレーをいただきました。タマネギと人参...続きを読む

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2018.11.21

夢ファーム通信(30年11月21日号)   はじまりは夢ファーム 昨日は天気に恵まれて雪の降る前にハウスに冬出荷のネギを伏せこみました。 研修生、職員全員出動、去年は雪に見舞われましたが今年は一...続きを読む