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2020.10.08
一戸夢ファーム通信(2年10月8日号)
はじまりは夢ファーム
今日は去年より規模を縮小してにんにくの植え付け。来週からはネギの収穫です。トマトは１１月一杯の予定です。まだ５段程度はあります。環境制御でのトマト… 地域平均の倍の収量、販売額目標ですが順調に推移しています。実証試験では高冷地でのユーカリの越冬栽培。積雪下での越冬は可能なことはわかりました。越冬したものは私の背丈ぐらい。５月定植は腰の高さ。出荷して経済性を調査します。 研修生は１０月までは週に２日は地域の大規模な農家での実習、それ以外は場内で研修です。