夢ファーム通信(29年12月5日号)

　　はじまりは夢ファーム

積雪は１５㎝程度ありましたが比較的良い天気に恵まれてタラノメの促成用の穂木を取り入れました。

棘が怖いため皮の手袋着用。
面積の大きい農家は草刈機を利用しますが夢ファームは研修用の実習の規模。
のこぎりで切り取ります。
運搬車の活躍。
ハウスの脇に置いておき、来年になったら一芽切りして促成します。
その様子はその時にお知らせします。
昨日はハウスにほうれんそう等植え付けたしこれで年内の外の作業はようやく終わりました。

年内に残すのは年末需要のしいたけの大きいピークとの格闘だけになりました。

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