はじまりは、夢ファーム。新規就農者のための農業研修機関

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2021.02.14

一戸夢ファーム通信(3年2月14日号)
はじまりは夢ファーム

昨夜の地震は岩手県北でも強かったです。10年前の怖さがよみがえりました。こちらは被害はありませんでしたが被害を受けた方にはコロナ過の中本当に言葉もありません。

 当番の日なので職場の被害確認と通常の管理収穫業務に出勤しました。ひととおり一回りして環境制御装置等の状況確認、シイタケのブロックの棚落ち等の確認をしましたが何事もなく一安心。その後しいたけとタラノメの収穫、箱詰めと出荷準備を行いました。
 去年より大きいタラノメが収穫できているようです。新品種もなんとか使える目途が出てきたような… 穂木の太さと促成のタラノメの重さが比例するようです。
行者ニンニクは明日初収穫の予定です。
 タラの芽の中から尺取虫がでてきてびっくり…ハウスの屋根の上を今年初の鴈の群れが2編隊、真っ青な空の上を北帰行していきました。今年は早そうです。白鳥も先陣は八幡平あたりまで飛んできています。