夢ファーム通信(30年11月11日号)
　　はじまりは夢ファーム

今年のキノコ、シイタケは品質がこれまでで最高です。ハウスの位置による品質差が少ないです。写真のようなＡМ品の割合が高い。変えたのは照度の適正管理に努めました。照度計で計測しながら遮光とか換気とかこまめな管理に努めたからかなあ。来年も同じ仮説の管理で良ければ決まり…。

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